雑193：ヤマイモの初物

畑にヤマイモのムカゴを植えて丸一年、冬越し前にちょっと端っこを掘り出してみた。小さいながらも、一応ヤマイモの格好をしている。(^_^)

洗って皮を落とすと半分ぐらいになったが、カツオブシとお醤油とで今日の晩酌の一品になった。もう一年肥らせれば、たっぷり食べられることを期待。