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2015年10月15日 (木)

雑480:サツマイモの収穫

今日は、諸事繁忙の合間を縫って、畑のサツマイモを収穫してきた。猫の額のそのまた一画なので、苗を10本植えればもう一杯。それでも、ダンボール箱に一箱分以上の収穫があった。

20151015_003

毎年は「紅東(べにあずま)」という品種を植えるのだが、早生なので、9月末を越えると芋が大きくなりすぎてしまう。今年は中生の「関東38号(だったかな?)」というのを植えてみた。収穫時期が遅くなったが、それでもまずまずの形を保っている。

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コメント

この前「龍勢」の帰りに戴いた薩摩芋は、
娘に渡したところ、孫娘も喜んでました。
早速、バターポテト?とか言う料理にして
呉れたので、持ち帰って戴いたら、美味し
かったです。
有難うございました。

投稿: yone | 2015年10月15日 (木) 23時02分

先日のは、試し掘りした分ですので、少し
小さかったかもしれませんが、形、味とも
まずまずだったようです。

サツマイモ、ジャガイモ、タマネギは
酔仙家の三大作物で、日持ちがして、長く
食べられるのがありがたいです。
ほんの10坪余りの借地でも、これからは
秋冬物の葉野菜も採れます。

投稿: 埼玉の酔仙 | 2015年10月15日 (木) 23時17分

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